재료: 무 1/4, 양파1개, 달걀흰자4개

 

1. 무를 채 썰어 소금에 10분 정도 절여 무에 수분을 빼주세요.

2. 양파도 채를 썰어주세요.

3. 절여 놓은 무채의 물기를 꼭 짜서 제거하고 양파채와 함께 달걀흰자에 버무려 주세요.

4. 팬에 기름을 두르고 부쳐주세요.

 

노릇노릇 맛있게 드시고 당뇨 관리 건강 관리 하세요.^^

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