도라지 무밥
1. 불린 귀리, 무, 말린다시마, 도라지를 넣고 밥을 합니다.
2. 밥이 지어지는 동안 양념장 재료를 넣어 섞어 준비합니다.
3. 고명으로 얹을 소고기를 양념과 함께 볶아줍니다.
4. 잘 지어진 밥에 고명을 올리고 양념장에 비벼 먹습니다.
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재료- 김치,양파반개,달걀2개,차전자피가루 2큰술,모차렐라치즈
만드는법
1. 달걀2개를 먼저 풀어주고 차전자피가루를 잘 섞어줍니다.
2. 김치는 물기를 빼서 잘게 썰어서 넣고 양파도 채를 썰어서 넣어줍니다.
3. 반죽을 골고루 섞어서 팬에 부쳐줍니다.
4. 바닥이 어느정도 익으면 모차렐라를 약간 뿌려줍니다.
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각종 야채와 천혜향 몇조각을 더하니 샐러드가 완성되었어요
소스-발사믹식초,올리브유를 넣습니다.
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1. 그릇에 두부 반모를 넣고 포크로 으깨서 준비해 주세요.
2. 으깬 두부에 오트밀5숟가락을 넣어 주세요.
(두부만으로 밥 형태가 잘 나오지 않아요.)
3. 두부와 오트밀을 잘 섞어서 전자레인지에 넣고 3분간 돌려 주면 완성입니다.
(두부에 수분이 날아가도록 뚜껑은 덮지 않아요.)
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콩, 두부를 많이 먹게 되면 갑상선 호르몬이 부족해질 수 있답니다.
그래서 갑상선 호르몬을 만들어내는 미역이랑 같이 먹으면 좋다고 하는데요.
(두부미역 무침 만드는 방법)
1. 미역은 물에 불린 후 물기를 꽉 짭니다.
2. 두부도 물기를 꽉 짭니다.
3. 미역을 적당한 크기로 자르고 소금을 넣고 두부와 함께 버무립니다.
당뇨있으신 분 건강하게 몸관리 하실 분은 드셔보세요.
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재료: 무 1/4, 양파1개, 달걀흰자4개
1. 무를 채 썰어 소금에 10분 정도 절여 무에 수분을 빼주세요.
2. 양파도 채를 썰어주세요.
3. 절여 놓은 무채의 물기를 꼭 짜서 제거하고 양파채와 함께 달걀흰자에 버무려 주세요.
4. 팬에 기름을 두르고 부쳐주세요.
노릇노릇 맛있게 드시고 당뇨 관리 건강 관리 하세요.^^
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1.과일-식전에 먹는 과일(수분70%,식이섬유)아침에 식전사과 껍찔째 먹으면 더 좋아요
2.두부, 양배추 (포만감 갑 음식)
3.당근,단호박 (쪄서 먹으면 달달한 맛이 남)
배부르게 드셔도 식단관리가 되는 재료 꼭 드셔보세요^^
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당뇨로 식이조절 하느라 중간중간 배고픔을 느낄때 !
홍차나 커피
MCT오일-한큰술
버터(무염)-10g(1큰술정도)
자동거품기(다이소에도 팔아요^^)
따뜻한 물에 홍차나 커피를 우려주고
MCT오일과 버터를 넣고
자동거품기 (작은사이즈)로 잘 져어주세요.
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